Demokratyzujemy wiedzę finansową w gastronomii

Wierzymy, że każdy właściciel restauracji, kawiarni czy food trucka zasługuje na dostęp do narzędzi i wiedzy, które dotychczas były zarezerwowane dla największych sieci. Naszą misją jest wspieranie Twojej pasji solidnymi fundamentami finansowymi.

Nasza Historia: Od Kuchennego Zaplecza do Analityki Biznesowej

GastroFinanse.PRO narodziło się z frustracji i pasji. Jako wieloletni menedżerowie, szefowie kuchni i analitycy finansowi w branży HoReCa, na własne oczy widzieliśmy, jak wiele fantastycznych konceptów gastronomicznych upada nie z powodu złej kuchni czy obsługi, ale z powodu braku kontroli nad finansami. Widzieliśmy utalentowanych ludzi, którzy wkładali w swoje lokale całe serce, ale gubili się w gąszczu faktur, food costów i niezrozumiałych raportów.

Postanowiliśmy to zmienić. Zadaliśmy sobie pytanie: co by było, gdyby każdy restaurator mógł podejmować decyzje z taką samą pewnością, jak dyrektor finansowy dużej korporacji? Gdyby miał pod ręką proste, intuicyjne narzędzie, które tłumaczy skomplikowane liczby na konkretne, praktyczne wskazówki?

Tak powstała nasza platforma. Połączyliśmy nasze doświadczenia z zaplecza kuchni, sali restauracyjnej i gabinetów zarządu, aby stworzyć rozwiązanie, które jest zarówno potężne analitycznie, jak i przyjazne dla użytkownika. Naszym celem nie jest zastąpienie Twojej intuicji, ale wzmocnienie jej twardymi danymi.

Nasze Wartości

To one kierują każdym naszym działaniem i kształtują naszą platformę.

Partnerstwo

Nie jesteśmy tylko dostawcą oprogramowania. Jesteśmy Twoim partnerem w biznesie. Twój sukces jest naszym sukcesem, dlatego oferujemy wsparcie i dzielimy się wiedzą na każdym kroku.

Dane ponad Intuicją

Szanujemy doświadczenie i intuicję, ale wierzymy, że najlepsze decyzje powstają na skrzyżowaniu intuicji z twardymi danymi. Dostarczamy dane, które rzucają nowe światło na Twój biznes.

Prostota i Dostępność

Skomplikowane finanse ubieramy w prostą i zrozumiałą formę. Nasza platforma jest intuicyjna, abyś mógł skupić się na działaniu, a nie na analizowaniu skomplikowanych tabel.

Ciągły Rozwój

Branża gastronomiczna nieustannie się zmienia, a my razem z nią. Słuchamy naszych użytkowników i stale rozwijamy nasze narzędzia, aby odpowiadały na realne i aktualne wyzwania rynku.

Poznaj Liderów Naszego Zespołu

Ludzie, których łączy wspólna pasja i misja.

Krzysztof Jankowski

Założyciel i Główny Analityk Finansowy

Krzysztof to mózg operacji finansowych. Zanim założył GastroFinanse.PRO, przez 15 lat zarządzał finansami w jednej z największych sieci restauracyjnych w Europie Środkowej. Zna od podszewki każdy aspekt rachunku zysków i strat w gastronomii. Jego misją jest przełożenie korporacyjnych standardów analitycznych na język zrozumiały dla każdego restauratora. To on jest autorem algorytmów, które stanowią serce naszej platformy.

Izabela Szymańska

Ekspert ds. Operacji i Inżynierii Menu

Izabela to praktyk, która spędziła ponad 20 lat na "pierwszej linii frontu" – od kelnerki po dyrektora operacyjnego grupy restauracyjnej. Otwierała i restrukturyzowała kilkanaście lokali. Jak nikt inny rozumie, jak dane z systemu przekładają się na codzienne decyzje w kuchni i na sali. Specjalizuje się w inżynierii menu i psychologii cen, pomagając naszym klientom tworzyć karty dań, które nie tylko smakują, ale i zarabiają.

Adam Woźniak

Doradca ds. Biznesplanów i Rozwoju

Adam jest seryjnym przedsiębiorcą z branży HoReCa. Z sukcesem zbudował i sprzedał trzy różne koncepty gastronomiczne – od popularnego food trucka po restaurację fine dining. Jego specjalnością jest etap startu i skalowania biznesu. Pomaga naszym użytkownikom tworzyć realistyczne biznesplany, pozyskiwać finansowanie i unikać pułapek, w które sam kiedyś wpadł. To głos doświadczenia i przedsiębiorczego rozsądku w naszym zespole.

Dołącz do nas i zacznij pisać własną historię sukcesu

Jesteśmy gotowi, aby pomóc Ci rozwinąć skrzydła. Sprawdź, co możemy dla Ciebie zrobić.

Rozpocznij teraz